Seguramente te haya ocurrido en alguna ocasión. Al utilizar aguacate para alguna ensalada o alguna receta te ha sobrado una parte y por la oxidación termina por oscurecerse y ponerse de color marrón. ¿Cuál es la mejor manera de conservar el aguacate? Meterlo en agua, echarle aceite o limón, guardarlo junto a cebolla picada… hay muchos métodos… y unos funcionan mejor que otros. Al final del post te dejamos un vídeo para que veas como funciona cada uno. Como verás todos pasan por guardarlos en la nevera en un recipiente hermético.
Para no utilizar film de plástico echa un vistazo a estas opciones:
